MGO

Vad är MGO i Manukahonung?

MGO (metylglyoxal) är det aktiva ämnet som ger manukahonung dess unika och kraftfulla antibakteriella egenskaper. Det bildas naturligt i honungen när nektar från Manukabusken bryts ner och omvandlas under mognadsprocessen. MGO-nivån är ett mått på honungens styrka och effektivitet, vilket gör märkningen av MGO till ett viktigt verktyg för att bedöma kvaliteten på manukahonung.

Hur fungerar MGO?

Metylglyoxal (MGO) är en stabil och kraftfull förening som är välkänd för sin antibakteriella effekt och unika egenskaper. Det som särskiljer MGO från andra antibakteriella ämnen i vanlig honung, som väteperoxid, är dess förmåga att behålla sin styrka och stabilitet över tid. Väteperoxid, som ofta är beroende av specifika förhållanden som pH och temperatur, kan brytas ner och förlora sin effekt. MGO däremot är både värme- och ljusstabil, vilket gör att manukahonungens antibakteriella egenskaper bibehålls även vid lagring eller uppvärmning, till exempel när den används i te eller mat.

Denna stabilitet gör manukahonung till ett utmärkt val för en rad användningsområden. Den kan bekämpa bakterier effektivt, vilket gör den särskilt användbar vid lindring av infektioner eller för att stödja kroppens naturliga försvar. Dessutom har MGO visat sig spela en viktig roll vid sårläkning genom att minska bakterietillväxt och skapa en skyddande barriär på huden. För immunförsvaret bidrar MGO till att stärka kroppens motståndskraft mot sjukdomar, vilket gör manukahonung till ett naturligt och mångsidigt tillskott för hälsa och välmående.

Det är denna unika kombination av stabilitet och effektivitet som har gjort MGO till en central faktor i manukahonungens globala popularitet.

MGO-märkningens betydelse

MGO anges i milligram per kilogram honung (mg/kg) och används för att kommunicera honungens antibakteriella styrka. Ju högre MGO-värde, desto starkare effekt. Här är en översikt över de vanligaste nivåerna och vad de betyder:

MGO 100+: Lämplig för dagligt bruk, som ett nyttigare sötning eller för att stödja allmän hälsa.
MGO 300+: Medelstyrka
MGO 450+: Hög styrka
MGO 600+ och högre: Mycket hög styrka

Vilken MGO-nivå ska jag välja?

Att välja rätt MGO-nivå för din manukahonung beror på hur du planerar att använda den. MGO-nivån anger mängden metylglyoxal (mg/kg) i honungen, vilket är det ämne som ger manukahonung dess unika antibakteriella egenskaper. Ju högre MGO-värde, desto kraftfullare effekt – perfekt för både vardagsbruk och mer specifika behov.

Lägre MGO-nivåer: Dagligt bruk och allmän hälsa

• MGO 100+ till 250+:
  Passar utmärkt för daglig konsumtion. Dessa nivåer fungerar bra som ett naturligt tillskott för att stödja allmän hälsa och kan användas som en hälsosam sötning i te, smoothies eller yoghurt.

Medelhöga MGO-nivåer: Immunstöd och milda besvär

• MGO 300+ till 450+:
  Idealisk för att stärka immunförsvaret och för milda besvär som halsont eller magproblem. Ett bra val om du vill ha en balanserad kombination av effekt och mångsidighet.

Högre MGO-nivåer: Mer effekt i vardagen

• MGO 600+ och högre:
  Dessa nivåer erbjuder en kraftfull antibakteriell effekt, även vid vardaglig användning. Perfekt för dig som vill ha extra stöd för immunförsvaret, en intensivare hälsoboost eller en naturligt starkare produkt för att använda i mat och dryck.

Hur väljer jag rätt Manukahonung?

• För daglig hälsa och sötning: MGO 100+ till 250+.
• För extra stöd vid milda besvär: MGO 300+ till 450+.
• För en starkare effekt i vardagen: MGO 600+ och högre.

Oavsett vilken nivå du väljer, är det viktigt att kontrollera märkningen på burken och välja en certifierad produkt för att säkerställa att du får äkta manukahonung av hög kvalitet. Manukahonung är ett naturligt och mångsidigt tillskott som enkelt kan bli en del av din dagliga rutin!

Hur testas MGO?

För att garantera korrekt MGO-nivå genomgår manukahonung rigorösa laboratorietester. Dessa tester utförs av oberoende laboratorier där mängden methylglyoxal (MGO) fastställs med hjälp av avancerade mätmetoder. MGO-nivån, som anges i milligram per kilogram honung, är en avgörande indikator på honungens antibakteriella styrka och kvalitet.

Certifierade produkter visar tydligt MGO-värdet på förpackningen, vilket ger konsumenterna trygghet att de får den styrka och kvalitet de betalar för. Utöver MGO kontrolleras ofta andra viktiga parametrar som DHA (dihydroxyaceton), en föregångare till MGO, samt honungens ursprung och renhet. Denna process säkerställer att honungen inte bara uppfyller de höga krav som ställs på äkta manukahonung, utan också att den är fri från föroreningar och är 100 % autentisk.

Att välja en produkt med tydlig MGO-märkning innebär att du kan vara säker på att den är äkta och att dess styrka är testad och verifierad. Detta är särskilt viktigt för dig som använder manukahonung för specifika hälsoändamål, där en högre MGO-nivå kan vara avgörande för att uppnå önskad effekt.

Varför är MGO viktigt?

Att förstå MGO hjälper dig att välja rätt honung för dina behov. Högre MGO-nivåer är mer effektiva, medan lägre nivåer fungerar utmärkt för daglig hälsa och som ett naturligt alternativ till socker. Genom att kontrollera märkningen på burken kan du vara säker på att du får en äkta och effektiv produkt.

Med MGO-märkningens hjälp kan du enkelt navigera bland olika typer av manukahonung och hitta den som passar dig bäst!